https://repositorio.unichristus.edu.br/jspui/handle/123456789/1007 2026-04-09T19:36:26Z https://repositorio.unichristus.edu.br/jspui/handle/123456789/1688 Título: APLICAÇÃO DA METODOLOGIA PDCA PARA REDUÇÃO DE REFUGOS EM UMA FÁBRICA DE TAMPAS DE ALUMÍNIO PARA BEBIDAS LOCALIZADA EM MARACANAÚ-CE. Autor(es): Figueiredo, Roger Lee Fialho Resumo: Este estudo de caso buscou aplicar a metodologia PDCA com a finalidade de reduzir os níveis de refugo em uma fábrica de tampas de alumínio para bebidas. Iniciando com uma análise minuciosa do processo de fabricação de tampas de alumínio. Identificaram-se pontos críticos com elevadas taxas de desperdício durante a fase de planejamento, revelando causas como problemas de ajuste de máquinas, falhas na inspeção de qualidade e deficiências no treinamento dos operadores. Com base nessas conclusões, desenvolveu-se um plano de ação abrangente, alinhado às etapas do PDCA. Na etapa de execução, as ações corretivas foram implementadas conforme o planejado. Os operadores receberam treinamento para aprimorar suas habilidades, máquinas foram ajustadas e calibradas, e desenvolvido rotinas de controle no processo produtivo. A fase de verificação, por sua vez, envolveu a coleta de dados e indicadores para avaliar a eficácia das ações corretivas. Inspeções de qualidade, análises estatísticas e monitoramento contínuo das taxas de desperdício foram conduzidos ao longo do tempo, permitindo uma comparação objetiva dos resultados com as metas estabelecidas e proporcionando uma análise abrangente do desempenho do processo. Na fase de ação, com base nos resultados da verificação, foram realizadas correções adicionais e ajustes para otimizar ainda mais o processo. Introduziram-se a padronização de procedimentos, o monitoramento contínuo e a alteração no plano de manutenção das máquians. Essas melhorias adicionais visaram garantir a sustentabilidade das reduções de desperdício e manter a eficiência operacional contínua. Os resultados finais, obtidos por meio da aplicação da metodologia PDCA, foram notáveis, refletindo uma redução substancial nas taxas de desperdício ao longo do tempo. A metodologia PDCA revelou-se não apenas eficaz na gestão da qualidade, mas também um instrumento valioso para promover a melhoria contínua em uma fábrica de tampas de alumínio para bebidas. 2023-01-01T00:00:00Z https://repositorio.unichristus.edu.br/jspui/handle/123456789/1573 Título: A importância do PCP como fator estratégico de produtividade para as ferrovias dentro do sistema de transportes brasileiro: Um estudo de caso em uma ferrovia do Nordeste Autor(es): BRAGA NETO, Pedro Resumo: O presente estudo busca mostrar como uma ferrovia do nordeste utiliza a metodologia de Planejamento e Controle da Produção – PCP como fator estratégico de produtividade da operação logística. O objetivo é demonstrar como a aplicação dos pilares desse sistema de gestão da produção possibilita uma maior eficiência no transporte sob trilhos. O desenvolvimento do trabalho baseou-se no estudo de caso na Ferrovia Transnordestina, operadora da Malha Nordeste pertencente à Rede Ferroviária Federal S.A. O método desenvolvido consistiu na da análise da atuação do setor de PCP na gestão da produção da operação ferroviária por meio do mapeamento dos processos das atividades referentes ao planejamento dos transportes, programação da circulação de trens e controle de aderência da ordem dos serviços de transportes afim de relacionar a função de cada atividade na produtividade da operação. A efetividade das atividades foi validadada através da aplicação de um questionário direcionado ao gerente de operações da ferrovia por meio de uma entrevista de caráter qualitativa e exploratória, embasado em levantamentos bibliográficos sobre a operação ferroviária e a metodologia de gestão da produção PCP. 2022-12-10T00:00:00Z https://repositorio.unichristus.edu.br/jspui/handle/123456789/1558 Título: Importância da aplicação de ferramentas de gestão e análise de capacidade produtiva em uma hamburgueria na cidade de Fortaleza Autor(es): PEREIRA, Bruno Batista Resumo: Este trabalho tem como objetivo demonstrar a viabilidade da utilização de ferramentas de gestão, tais como mapeamento de processos, estudo de tempos e capacidade produtiva em uma hamburgueria artesanal localizada na cidade de Fortaleza. Para isso foram abordados conceitos que embasam as técnicas utilizadas de forma estruturada e organizada. No mapeamento de processos foi possível perceber como se dá o fluxo de produção dos hamburguers, bem como a identificação de possíveis gargalos. De todo modo, até a realização desta pesquisa, os proprietários não tinham qualquer dado técnico que os norteassem nas tomadas de decisões empresariais. Em um segundo momento foi realizado o estudo de tempos, onde através de conceitos de cronoanálise foi obtido os tempos das principais atividades que envolvem a produção dos lanches. Dessa forma, foi possível realizar o cálculo de capacidade produtiva levando em consideração a limitação de espaço, mão de obra e jornada de trabalho. Foram realizadas visitas ao local com o objetivo de colher informações e observar o fluxo de produção de modo a entender os tempos e seus sequenciamentos. A principal dificuldade apresentada foi o fato de que, durante a análise, houve a baixa demanda nos períodos do estudo, impedindo medir o processo em situação de pico de demanda. Após o levantamento de informações e apresentação das ferramentas, os proprietários tiveram a oportunidade de entender melhor como os processos estão relacionados e seus impactos para o melhor aproveitamento de recursos de produção, como equipamentos e mão de obra. Com o estudo de capacidade produtiva, espera-se que os sócios da hamburgueria planejem novos dimensionamentos de fluxo e até novos investimentos de equipamentos e mão de obra. 2022-12-10T00:00:00Z https://repositorio.unichristus.edu.br/jspui/handle/123456789/1550 Título: Análise dos impactos da gestão de compras na cadeia de suprimentos em uma indústria alimentícia localizada no Estado do Ceará Autor(es): PERES, Natalia Lopes Resumo: No contexto atual, as empresas enfrentam um ambiente altamente competitivo em um contexto geral, dessa forma a gestão de compras deixou de ser uma área apenas operacional para se tornar vital dentro de uma indústria. Diante do exposto, o objetivo geral desse estudo é delimitar e investigar quais as principais causas e impactos que a gestão de compras tem em uma área de serviços industriais dentro da cadeia de suprimentos em uma indústria alimentícia de grande porte, assim como apresentar de forma sistêmica as metodologias que reduzem os impactos negativos. Desse modo, a metodologia utilizada nesse estudo foi a aplicação de uma entrevista, com três membros da área de suprimentos de uma indústria alimentícia, mais especificamente da gestão de indústria e energia, nos quais seus cargos são: coordenador de serviços industriais, coordenador de (Manutenção, Reparo e Operação) MRO e o gestor de indústria e energia. E também foram coletados e analisados os resultados dos principais indicadores do primeiro semestre de 2022, que impactam diretamente na performance da gestão de compras. Foi possível concluir que, de acordo com os resultados obtidos, provou-se que através da implementação de metodologias como o Strategic Sourcing, por meio da avaliação da complexidade e a aplicação de estratégias, reduziram os impactos negativos na gestão de compras. A análise desses impactos foi dada por meio dos indicadores: Prazo Médio de Pagamento, Saving, Índice de contrato e Nível de serviço do comprador, resultando na obtenção de resultados satisfatórios, onde foi alcançada uma margem elevada de atingimento, tendo a vista a meta pré-estabelecida. 2022-12-19T00:00:00Z