Influência da piperina na coloração do colágeno e no grau de conversão de um sistema adesivo universal aplicado em dentina clareada.

Abstract

O presente estudo avaliou influência da piperina, extraída da Pipper nigrum, na coloração do colágeno e no grau de conversão de um sistema adesivo universal quando aplicado na dentina clareada. Inicialmente, a piperina foi extraída da pimenta do reino através de um sistema de refluxo de água e confirmada através de espectrofotometria UV-Vis. Para análise da coloração do colágeno, foram utilizados 20 terceiros molares humanos. De cada dente foi obtido cinco discos de dentina (espessura de 1 mm ± 0,08 mm), que foram imersos em 5 mL de ácido fosfórico a 10% durante 10 horas, para que fossem completamente desmineralizados. Os espécimes de dentina desmineralizada foram lavados, secos e a cor inicial foi avaliada (baseline) com o auxílio de espectrofotômetro. Posteriormente, os espécimes foram reumidecidos com 20 μL da solução designada para o seu grupo (água destilada, piperina 0,001%, 0,002% ou 0,004%). As soluções permaneceram em contato com as superfícies desmineralizadas durante 60 segundos e foi realizada uma avaliação final com um espectrofotômetro. Para o teste de grau de conversão, foram utilizados 12 terceiros molares humanos, divididos em 6 grupos: controle (sem peróxido de hidrogênio (PH)), PH + restauração imediata, PH + restauração após 7 dias, PH + 0,001% de piperina + restauração imediata, PH + 0,002% de piperina + restauração imediata e PH + 0,004% de piperina + restauração imediata. Todos os dentes, exceto o grupo sem peróxido de hidrogênio, foram submetidos ao clareamento com peróxido de hidrogênio a 35%, por 45 minutos. Foram removidas as superfícies oclusais, e as superfícies em dentina expostas foram condicionadas com ácido fosfórico à 37%, lavadas e secas. Os dentes foram reumidecidos com 20 μL da solução destinada para cada grupo, e permaneceram em contato com as superfícies dentinárias durante 60 segundos. Em todos os dentes foram aplicados o sistema adesivo Single Bond Universal e resina composta Filtek Z350 XT. A coroa de cada dente foi seccionada longitudinalmente, a fim de se obter 3 espécimes em forma de fatia de cada dente, com 2 mm de espessura. A determinação do grau de conversão foi realizada através de um espectrômetro micro Raman. Para a análise estatística dos dados de grau de conversão e variação de cor do colágeno, foi usado o teste de Análise de Variância e o nível de significância adotado foi de p<0,05. 78mg de piperina foram obtidos do processo de extração, com um rendimento de 92,86% e com a pureza de 99,9%. Quanto a avaliação de cor do colágeno, não houve diferença estatisticamente significante entre os grupos quanto ao ΔL, Δa, Δb e ΔE (p>0,05). Em relação ao grau de conversão, não houve diferença estatisticamente significante entre os grupos sem peróxido de hidrogênio, PH + 0,001% piperina + restauração imediata, PH + 0,002% piperina + restauração imediata e PH + 0,004% piperina + restauração imediata (p>0,05). O grupo PH + restauração imediata apresentou o menor grau de conversão quando comparado aos demais (p<0,05). É possível concluir que, a piperina, quando utilizada como antioxidante, não alterou a coloração do colágeno dentinário e, adicionalmente, evitou a redução do grau de conversão de um sistema adesivo universal aplicado imediatamente após o clareamento com peróxido de hidrogênio a 35%.